Frisches Gemüse & Obst haltbar machen! Welche Möglichkeiten gibt es? Hier ein paar Ideen!

Wenn man viel Gemüse und/ oder Obst auf einmal zur Verfügung hat, in den Urlaub fährt oder ein paar Dinge im Vorraus vorbereiten will ooooder wirklich coole Geschenke in petto haben möchte, dann bekommt Ihr hier von mir ein paar Ideen! Methode 1 „Einfrieren“! Neben dem Gemüse, das ich gleich verabeiten möchte, habe ich auch„Frisches Gemüse & Obst haltbar machen! Welche Möglichkeiten gibt es? Hier ein paar Ideen!“ weiterlesen

vegan: Afrikanische Erlebnisküche ganz simpel!

Zubereitungsschritte Zutaten (für 2 Personen): 4 große Karotten 4 große Champignons 2 mittelgroße Zucchini 1 Paprika 1 halbe Gemüsezwiebel 2 Zehen Knoblauch Bohnenkraut, Petersilie Kräutersalz, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer Pflanzenöl 200 g Polenta   Schritt 1: Ihr beginnt damit das Gemüse klein zu schneiden und in Pflanzenöl anzubraten. Ihr startet mit dem Gemüse, welches am Längsten zum„vegan: Afrikanische Erlebnisküche ganz simpel!“ weiterlesen